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Jean-Pierre Tabin
Les paradoxes de l'intégration
Essai sur le rôle de la non-intégration des étrangers pour l'intégration de la société nationale
Cahiers de l'EESP n° 27
Éditions de l'EESP
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Alain Montandon
Mythes et représentations de l'hospitalité
Littératures
Presses universitaires Blaise Pascal, Clermont-Ferrand
“Hélas ! en quelle terre encore ai-je échoué ? Vais-je trouver des brutes, des sauvages sans justice ou des hommes hospitaliers, craignant les dieux ?” Question incessante d'Ulysse à l'abord de nouveaux rivages au cours de L'odyssée, “récit” fondateur...
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Yvan Droz
Migrations kikuyus
Des pratiques sociales à l'imaginaire
Recherches et travaux de l'Institut d'ethnologie de Neuchâtel n° 14
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Se faire un nom, acquérir à la fois une certaine aisance matérielle et le respect des autres, considérer l'existence comme une trajectoire sur laquelle on se sent contraint de se déplacer physiquement ou socialement, tel est le principe explicatif des...
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Nathalie Bernardie
Malte, parfum d'Europe, souffle d'Afrique
Iles et archipels n° 27
Presses universitaires de Bordeaux
Micro-État insulaire en Méditerranée, Malte constitue un véritable paradoxe pour le géographe. L’absence de ressources énergétiques, le cruel manque d’eau, la marginalisation de l’agriculture, placent l’archipel dans une situation d’autant plus...
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Christian Topalov, Christian Topalov
Laboratoires du nouveau siècle
La nébuleuse reformatrice et ses réseaux en France, 1880-1914
Civilisations et sociétés n° 98
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales
À l’aube du 20e siècle, anciens et nouveaux notables, philanthropes, fonctionnaires et élus de la république, amateurs et spécialistes de toutes factures travaillaient avec ardeur à définir les problèmes du monde nouveau et les méthodes pour les...
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Jean Coutrot, de l'ingénieur au prophète
Annales littéraires de l'université de Franche-Comté n° 683
Presses universitaires de Franche-Comté
Polytechnicien engagé dans l'industrie, taylorien fervent, Jean Coutrot est un des patrons ingénieurs les plus originaux de l'entre-deux-guerres, soucieux, à travers ses activités d'ingénieur-conseil et ses écrits, de rénover le fonctionnement des...
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D. Fouray, Dominique Foray, Jacques Mairesse
Innovations et performances
Approches pluridisciplinaires
Recherches d'histoire et de sciences sociales n° 80
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales
Les liens entre les innovations et les performances des entreprises ont fait l’objet d’une recherche interdisciplinaire qui a bénéficié du concours du Commissariat général du Plan et du CNRS. Des économistes, des sociologues, comme des spécialistes de...
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Gustativement "correct"
Les oukases du piano
Sociologie/Santé n° 19
Publications de la Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Le numéro a réussi à échapper au discours des sociologues sur les pratiques professionnelles des cuisiniers. Par contre il est empreint d'interrogations historiques, comme si la pratique culinaire était à la recherche d'un sens. Signalons que les...
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Marie-Claire Bézineau
Le guide du reporter dans le monde de la santé
Presses universitaires de Bordeaux
Comment parler de la maladie sans violer des secrets ? Peut-on compter les dépenses d’un univers qui se bat contre la mort ? Doit-on être scientifique pour comprendre le monde médical ? Quels sont les droits du patient ? Qu’est-ce qu’une maladie...
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Ladan Boroumand
La guerre des principes
Les assemblées révolutionnaires face aux Droits de l'homme et à la souveraineté de la nation, mai 1789-juillet 1794
Recherches d'histoire et de sciences sociales n° 85
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales
La Révolution française a vu s’affronter deux principes antinomiques : celui des droits de l’individu, celui de la souveraineté de la nation. Mais en quelques années dramatiques, quand la Terreur succède à l’aube radieuse de la liberté, la Révolution...
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