Dans un contexte de renouvellement profond de l'historiographie en histoire sociale, les 23 communications qui constituent cet ouvrage collectif ont pour ligne directrice les milieux élitaires européens, analysés sous trois angles successifs. La première partie, centrée sur la méthodologie, l'épistémologie et l’historiographie s’intéresse aux caractéristiques des élites à travers les âges, de l’Antiquité au temps présent. La deuxième prend le parti d’éclairages successifs sur quelques sociétés de l’Europe occidentale ou centrale, de l’époque moderne à nos jours. La péninsule ibérique et le monde anglo-saxon y sont particulièrement mis en valeur. La dernière s’intéresse aux conceptions familiales et aux pratiques des élites, et ce, plus particulièrement dans la France d’Ancien Régime.