Jacques Fontanille – Préface

I. L'œil de la mondialisation : une lecture de « La terre vue du ciel » de Yann Arthus-Bertrand

1. Introduction

2. Un regard renouvelé : la terre vue du ciel
– La spécificité sémiotique d'un point de vue
– Donner à voir et faire regarder

3. La construction d'un paysage « aérien »
– Le paysage comme énoncé relationnel vis-à-vis de son milieu
– L'évolution du paysage

4. Le monde possible de YAB
5. L'œil de la mondialisation
6. Le sublime postmoderne
7. Conclusion
Bibliographie

II. Helvetica : communiquer la modernité

1. La police de caractères comme dispositif sociosémiotique
2. Le fabuleux monde des polices de caractères
3. Helvetica : généalogie et création d'une nouvelle police
4. Helvetica
5. La « carrière sociosémiotique » d'Helvetica
6. Helvetica, une police Corporate
7. Gérer les flux de la modernité
8. Les vicissitudes d'une forme
9. Conclusions
Bibliographie

III. Les fiches cuisine de ELLE

1. La recette de cuisine comme monde possible
2. Représenter la nourriture
3. La recette de cuisine entre continuité et innovation
4. De la recette à la cuisine médiatique
5. Les fiches cuisine de Elle
6. Le plan de l'expression
7. Le plan du contenu
8. Le monde possible des fiches cuisine
9. Une nourriture « féminine »
Bibliographie