Loin de l'image folklorisante de la Bretagne, Musique en Bretagne aborde les pratiques musicales comme faits de société. À travers des portraits de Bretons qui ont inscrit leur appartenance bretonne dans l'histoire de la musique, à travers l'étude de leurs productions, cet ouvrage rend hommage à Marie-Claire Mussat dont les travaux font autorité sur cette question.