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Les cahiers d'Outre-Mer, n° 275/janvier-juin 2017Géopolitiques du riz
Directeur éditorial Bernard CALAS |
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SOMMAIRE Dossier Ch. Torretti, « Editorial : riz et politiques de développement depuis la Seconde Guerre mondiale » X. Auregan, « Centres de démonstration agricoles chinois en Afrique : étude de cas en Côte d'Ivoire » R. Petit-Bel et M. Redon, « Réduire l'insécurité mais augmenter la vulnérabilité ? Assistance alimentaire et riziculture en Haïti »
E. Monin, « Rizicultures métropolitaines : logiques productives et recompositions spatiales dans les périphéries de Shanghai » P. Rey et M. Rétif M., « Le mythe de l'autosuffisance en riz en Guinée. Le paradoxe des politiques face aux stratégies locales » V. Hernández P. Serpe & N. Spinoso, "Expansion du modèle agrobusiness dans la filière rizicole en Argentine: enjeux productifs, environnementaux et sociaux ». Varia P. Fauret, « Dynamiques de peuplements et transformations paysagères en direction du Parc National de Taï et dans la Forêt Classée des Rapides de Grah dans le sud-ouest ivoirien » B. Calas, « We are operating in a global world Accès aux marchés internationaux et différenciations des agricultures est-africaines »
Rubriques -« Diner de COM » de Michaël Bruckert : « La plante et le territoire : conflits écologiques, économiques et patrimoniaux autour du riz de Camargue » -« COM a vu » : « Le-riz-a-t-il-un-grain ? » & « Main basse sur le riz » documentaires sur les enjeux de la chaine de valeur globale du riz -« Entretien » de COM avec Eugénie Ebrard, Chargée de recherche, Institut de Recherche pour le Développement |
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9791030002041 |