Tome 1

 Philippe Madeline et Sylvain Skora : Introduction

Première partie : Un historien devant ses témoins

Jean-Marc Moriceau, Les coulisses d'une vocation. Livre de raison d'un futur historien

Au fil des pages. Parcours en images (1959-2022)

De l'individuel au collectif. Bio-bibliographie de Jean-Marc Moriceau

Index

Maryse Amorfini, Athis-Juvisy : les années collège et lycée (1967-1974)

† Marc Viré : Deux étudiants en Sorbonne. Cheminement dans l'élaboration d'une pensée historique

Jean-Baptiste Capit : Dans la khâgne du lycée Louis-le-Grand avec Jean-Marc Moriceau (1975-1976)

Pierre Thénard : Mon année agrégative avec Jean-Marc Morceau à l'École normale supérieure (1979-1980)

Danièle Bruhman : 1979-1980, la Sorbonne, salle Marc-Bloch.  Un étudiant pas tout à fait comme les autres

Nadine Vivier : L'aventure de jeunes historiens

Gérard Béaur : Naissance d'une revue : Histoire & Sociétés Rurales

Serge Bianchi : Naissance et affirmation de l'Association d'Histoire des Sociétés Rurales. Le temps des pionniers (1993-1998)

Pierre Durix : Le Centre d'Études des Patrimoines culturels du Charolais- Brionnais rend hommage à Jean-Marc Moriceau

Philippe Madeline : Le Pôle Rural de la Maison de la Recherche en Sciences Humaines de l'Université de Caen. Témoignage-bilan de trois décennies d'action

Deuxième partie : Acteurs et observateurs du monde rural

Laurent Feller : Villici, maires et doyens dans la seigneurie carolingienne

Serge Brunet : Garder, stocker, et user de la dîme ecclésiastique. Les communautés des Pyrénées centrales (XIII^e-XVII^e siècle)

Brice Rabot : Pour une nouvelle approche des relations seigneurs-paysans. L’exemple de la Bretagne méridionale (XIV^e-XV^e siècles)

Patrice Mouchel-Vallon : Meurtres à l’Abbaye de Lessay ?  Documents inédits, 1548

Gaëtan Prévert : Les charbonniers de Champsecret, entre endogamie sociale et ouverture sur le monde ?

Paul Delsalle : « Un si petit village composé de sept charrues, tous pauvres ». Chronique de Vy-lès-Filain (Franche-Comté) de 1694 à 1710

Jean Duma : La place des paysans dans la crise politique des années 1610-1620

Fadi El Hage : Les misères d’un fermier au temps de la Fronde d’après le Chartrier d’Aulnay conservé aux Archives nationales

Stéphanie Lachaud : Pour une histoire des femmes banales. Des femmes aux vignes

Bernard Bodinier : Du travail de la terre à la rente et à la notabilité. L’ascension du clan Lefebvre au cœur du Vexin normand (XVII^e-XIX^e siècles)

Jacques-Marie Maîtrepierre : Entre Berry, Haute Auvergne et Bourbonnais. Abécédaire des sources sur les communautés familiales rurales

Jérôme Jambu : Des faux-monnayeurs au village. L’affaire Mahieu, à Sainteny (Cotentin, 1728-1734)

Annie Antoine : Les petits comptes du closier de La Pagerie

Pierre-Yves Beaurepaire : « C’est ainsi qu’il faut être et que l’on est quand on a le cœur fait comme nous ». Les Séran entre liens familiaux et fraternité maçonnique (années 1740)  

Rosa Congost et Enric Saguer : Sur les traces des petites gens de la Catalogne rurale (XVIII^e siècle)

Laurent Herment : Comment imposer une dynastie de grands exploitants au XIX^e siècle en région de partage égalitaire ?

Benoît Musset : Les laboureurs du Haut-Maine. Des entrepreneurs de polyculture au XVIII^e siècle

Jean-Michel Boehler, François Joseph Antoine :  bailli de Hell. Un agronome alsacien à l’époque des Lumières

Patrick Fournier : Nourrir pour soigner dans les campagnes françaises (vers 1770 - vers 1830). L’exemple de la généralité d’Amiens et du département de la Somme

Emmanuelle Charpentier : Un passage « véritablement avantageux au public et au commerce » ? Le projet avorté de Pierre Aaron Magon du Bos (Pays malouin, années 1770)

Mireille Touzery : Des laboureurs en leurs campagnes. Les taillables de l’élection de Paris en 1790

Rémy Pech : Créer un négoce de vins à Saint-Georges-d’Orques (Hérault, 1814-1817)

Daniel Bernard : Des sources oubliées… Les mémoires de reconnaissance des officiers de la monarchie de Juillet en Bas-Berry

Edgar Leblanc : La correspondance familiale de Victor Rendu (1809- 1877). La parole libre d’un inspecteur général de l’agriculture

Jean-Pierre Blazy : Salariés agricoles et paysans parcellaires des campagnes françaises.  Destins croisés (1850-1914)

Élisabeth Ridel-Granger : En 1875, dans le Calvados, l’instituteur de Vaubadon prend la plume

Pierre Brunet et Emmanuel Brunet : Les Ferté, une grande famille de laboureurs du Soissonnais. Les grandes phases d’expansion géographique

Jean-Claude Martin, Jules Romain Le Monnier : journaliste, écrivain et syndicaliste agricole. Au cœur de la révolte des bouilleurs de cru de Basse- Normandie (Orne) en 1935

Élias Burgel, Dugrand : Soboul et Le Roy Ladurie. Les campagnes du bas Languedoc laboratoire de l’histoire économique marxiste

Isabelle Ivon : La dentelle au Point d’Alençon. Des petites mains anonymes dans l’ombre d’un savoir-faire unique au monde

Anne-Marie Granet : « Je suis le dernier des manants ». Témoignage d’un paysan des contreforts ardéchois au cours du XX^e siècle

Pierre Guillemin : Itinéraire d'un jaciste mayennais, petit modernisateur. Les carnets d'Étienne Véron, du plan d'expansion aux quotas laitiers

Jean Quellien : Soldats américains et Normands en 1944. Des relations complexes

Jean-Robert Pitte : « Survivances de l’Antiquité dans la géographie humaine de la France ». Un texte inédit en français de Roger Dion

Blandine Vue :  Raptor Dark et Warrior 9340. La guerre à la terre

Clotilde Lemarchant : Dynamiques des mondes ruraux. La part des femmes

Tome 2

Troisième partie : Campagnes en mouvement

 Julien Zurbach : Terres communes. Usages collectifs et terres publiques dans les cités grecques

Christophe Maneuvrier : Un nouveau censier normand en français du XIII^e siècle. Le rouleau pour la terre de Beaumais et Candos à Saint-Pierre- de-Varengeville (Seine-Maritime)

Jean-Loup Abbé : Les communautés sous pression. Défendre son village en Languedoc à la fin du Moyen Âge

Françoise Michaud-Fréjaville : Petite histoire d’un droit seigneurial berrichon. La « juilherie » (XIV^e - XVI^e siècles)

Julian  Montemayor : La  confrontation  des  agricultures  en  Nouvelle Espagne vers 1580

Antoine Follain : L’arrière-plan des scènes criminelles du XVII^e siècle

Patrick Birée : Meuniers et moulins au centre des conflits sous l'Ancien Régime dans le bocage de la généralité d'Alençon

Benoît Grenier et Raphaël Bergeron-Gauthier : Des fermiers d’Île-de- France aux seigneurs du Canada. Réflexions sur la mobilité sociale et le déclassement à l’époque moderne

Sorin ?ipos and Cosmin Patca : The peasant household in the settlements of the Bistra Valley (Bihor County). From the 18th century to the fi half of the 20th century

Jérôme  Luther  Viret : La  mobilité  des  filles en contexte agnatique. L’exemple du mariage à Camembert (Normandie, XVIII^e siècle)

François Prost : La société rurale du val de Saône sud-chalonnais en 1789

Jean Vassort : La bande de Charles Hulin. Une illustration du banditisme en France à la fin du XVIII^e siècle

Fulgence Delleaux : De la Principauté de Neuchâtel à la Flandre. L’intranquillité paysanne à l’ère préindustrielle

Éric Anceau : Les campagnes au Parlement : un âge d’or sous le Second Empire ?

Fabien Knittel : Les comices agricoles au XIX^e siècle. Entre innovations agricoles et littérature

Maurice Carrez, « On ne regrette pas les grands bandits … ». La contre- révolution dans un village finlandais

Christian Chaudré : Grippe espagnole et société rurale en Bretagne : premiers résultats

Édouard Lynch : La révolution silencieuse à l’écran. Jalons pour une « nouvelle histoire » de la transformation de l’agriculture française depuis 1945

Éric Gili : La fin programmée d’un territoire rural. Saint-Martin-Vésubie à l’aube de la « Suisse niçoise »

Laurent Heyberger : Stature et niveaux de vie biologiques dans les campagnes algériennes (XIX^e siècle-début du XX^e siècle)

Marcel Roupsard : De la géographie à l’histoire. La rupture des années 1950 en Val de Saire

Bernard Garnier : Une source statistique inexploitée. Les Registres matricules des Pupilles de la Nation

Dominique Barjot : Le Crédit Agricole et la modernisation de l’agriculture française (1949-1973)

Michel Boivin : La fin des agriculteurs dans les conseils municipaux de la Manche rurale ?

Daniel Ricard et Laurent Rieutort : La grande exploitation cantalienne. Trajectoire et systèmes d’exploitation

Marie-Claude Maurel : L’agriculture d’entreprise à l’est de l’Europe. Une version inédite du capitalisme agricole

Quatrième partie : Paysages et fruits de la terre

Catherine Chadefaud : Plantes des marais et légumes du potager dans l’alimentation de l’ancienne Égypte (2800-1085 av. J.-C.). L’humilité du quotidien

Rita Compatangelo-Soussignan : Sociétés traditionnelles antiques et contemporaines face aux catastrophes environnementales. Le rôle de la tradition orale

Jean-Marie Yante : Le cuir et les peaux dans l’économie rurale. France- Pays-Bas. XIII^e-XV^e siècles

Samuel Leturcq : Terres mouvantes. Le vignoble de Touraine à la fin du Moyen Âge

Francis Brumont : La crise de pénurie de sel de 1574-1575 et ses répercussions en Haute Normandie

Hervé Bennezon : Des touches d’exotisme en Picardie (XVI^e-XVIII^e siècle)

Antoine-Marie Graziani : La production de céréales en Corse. À travers les enquêtes des gouverneurs génois de 1619 et 1629

Sylvain Skora : Des Auvergnats en Champagne (XVII^e-XVIII^e siècles)

Alain Belmont : Une industrie en Périgord. Les carrières de meules de Saint-Crépin-de-Richemont (XVII^e-XIX^e siècles)

Philippe Moustier : Le vignoble des Hautes-Alpes au travers des cadastres napoléoniens  

Corinne Marache : Les paniers des paysans au XIX^e siècle. Fabrication, types et usages d’un objet majeur et méconnu

Colette Merlin : En virant contre bise. Limites et clôtures dans les campagnes. Sud de la Franche-Comté (XVIII^e siècle)

Michel  Nassiet : La  modernisation  technique  dans  une  exploitation herbagère. Pays de Caux (1937-1941)

Vincent Flauraud : Enquêter sur l’alimentation rurale au milieu du XX^e siècle. Les travaux du Centre national d’études rurales, 1945-1948

Stéphane Le Bras :  Vin et alcoolisme en ruralité. Jalons pour une histoire à écrire

Cinquième partie : L'environnement animal : loup, chasse et élevage

Anne-Marie Flambard : Les traces archéologiques de la chasse dans deux fortifications médiévales normandes (XII^e-XV^e siècle)

Nicolas Carrier : Propriété des alpages et juridiction seigneuriale dans les Alpes à la fin du Moyen Âge. Autour de l’abbaye de Sixt (1319-1425)

Laurent Litzenburger : Le loup dans les chroniques de Metz à la fin du Moyen Âge

Nicole Lemaître : De la chasse au loup en Bas-Limousin (XVI^e-XVII^e siècles)

Bleuenn Leroux : Les chevaux des Moriceau

Bruno Jaudon : Bergers en Gévaudan et bergers du Gévaudan au XVIII^e siècle

Éric Fabre : Mules et mulets, des animaux hybrides au commerce polarisé. Le cas de la France méridionale entre le XVIII^e et le XX^e siècle

Xavier Rochel :  Mobilité des troupeaux et trame pastorale dans les anciens finages lorrains. Des pratiques aux paysages

Isabelle Roland : La figure animale dans les constructions rurales de l’ancien Évêché de Bâle (Suisse, canton du Jura et Jura bernois)

Sylvain Olivier : Quand les croquants criaient au loup. Risque, environnement et société au village (Languedoc, 1832)

José-Manuel Crespo-Guerrero : L’échec du premier projet de loi sur l’activité cynégétique en Espagne (1821)

Nicolas Baron : Le loup de Saint-Goazec de 1878 : un loup enragé ?

Mathieu Guérin : L’homme contre l’éléphant, une guerre de cent ans. Conservation et abattage de l’Afrique de l’Est à la péninsule malaise

Margarida Neto : Un cas de solidarité entre les loups et les communautés de montagne. Les voix de l’indignation contre le boisement des terres communales au Portugal (1940-1960)

Dominique Fayard : Une historiographie de l’élevage en Charolais-Brionnais

Antoine pierrot, Les derniers loups mangeurs d’hommes dans les archives de la Roumanie

Tabula gratulatoria

Table des matières