Du sens à l'expérience


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Du sens à l'expérience

Gastronomie et œnologie au prisme de leurs terminologies

Directeurs éditoriaux Anne Parizot, Benoît Verdier



Benoît Verdier

Maître de conférences en sciences de l'information et de la communication
Université de Reims Champagne-Ardenne
Collaborations intellectuelles ou scientifiques :
Coordination éditoriale de Benoît Verdier

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Pierre-Yves Connan, Guillaume Le Saulnier, Benoît Verdier
Questions de communication, n° 39/2021
Mise en (in)visibilité des groupes professionnels
Presses universitaires de Nancy - Editions Universitaires de Lorraine

Le «Dossier» de cette livraison porte sur la mise en visibilité ou l'invisibilisation de groupes professionnels, de l'instrumentalisation à la réappropriation.





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