Préface par Alain Colas

Introduction générale par Yannick Lintz

La Terre Sainte, lointaine et partagée

• Terre Sainte – terres saintes : idéologies et réalités médiévales par Nourane Ben Azzouna
• Les Alsaciens en Terre Sainte, la Terre Sainte en Alsace par Benoît Jordan
• NOTICES
• Le papier, de la Chine à l'Oberrhein par Anne Rauner

Les sciences arabo-islamiques :un héritage controversé

• Sagesse orientale, littérature mondiale : textes et images de l'Indus au Rhin par Annie Vernay-Nouri
• La médecine arabe et sa réception en Alsace et en Europe aux 15e et 16e siècles par Marion Bernard-Schweitzer et Laurent Naas
• NOTICES

Des armes et des fleurs

• L'expansion ottomane vue de la région rhénane par Istvan Monok
• NOTICES

Nouveaux regards vers l'Orient au 19e siècle

• L'Orient d'un philhellène : Carl Hallervon Hallerstein en Grèce et en Asie Mineure, 1814-1816 par Claude Lorentz
• Les premiers photographes alsaciens en Orient : Stribeck, Salzmann, Bartholdi, Braun par Christian Kempf
• Le Grand Tour oriental de deux Alsaciens : Auguste Bartholdi et Alfred Koechlin-Schwartz (1853-1856) par Christine Peltre
• NOTICES

L'Orient comme décor

• Les Orients des industries textiles alsaciennes par Aziza Gril-Mariotte
• Le Hohenlohe-Museum (1887-1918),ancêtre du musée des Arts décoratifs de Strasbourg, et ses collections d'arts de l’Islam par Nourane Ben Azzouna, Gwenaëlle Fellinger et Nathalie Pascarel
• NOTICES
• Les représentations de l’Orient dans l’imagerie populaire alsacienne par Maryline Simler

Explorations, sciences et collections

• À la recherche d’un pays légendaire et mystérieux.... La péninsule Arabique par Marielle Pic
• Une étonnante expédition franco-allemande : La mission Huber-Euting en Arabie centrale (1883-1884) par  Claude Lorentz et Marielle Pic
• La fondation de l’Université de Strasbourg en 1872 et la philologie orientale comme « rempart » de l’érudition allemande par Sabine Mangold-Will
• NOTICES

Épilogue : Les Arts de l’Islam et les donateurs alsaciens du musée du Louvre par Yannick Lintz

Bibliographie générale

Liste des œuvres exposées par établissement

Crédits photographiques