La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen-Âge



La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen-Âge

Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. Actes du colloque de Sens (2004)

Édité par Anne Dietrich, Fabienne Ravoire

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Titre La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen-Âge
Sous-titre Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. Actes du colloque de Sens (2004)
Édition Première édition
Édité par Anne Dietrich, Fabienne Ravoire
Éditeur Presses universitaires de Caen
BISAC Classifications thématiques HIS000000 HISTORY
HIS010000 HISTORY / Europe
HIS037010 HISTORY / Europe / Medieval
HIS037020 HISTORY / Europe / Renaissance
Public visé 01 Grand public
CLIL (Version 2013-2019 ) 3377 HISTOIRE
Date de première publication du titre 01 janvier 2009
Code Identifiant de classement sujet      94 Qualificateur de lieu Thema: 1D
Support Livre broché
Details de produit Trade paperback (UK), Couverture pelliculée
ISBN-10 2902685378
ISBN-13 978-2-902685-37-0
GTIN13 (EAN13) 9782902685370
Référence 125735-45
Date de publication 01 janvier 2009
Format 22 x 28 cm
Poids 1330 gr
Prix 45,00 €
 
125735-45