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La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen-ÂgeContenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. Actes du colloque de Sens (2004)
Édité par Anne Dietrich, Fabienne Ravoire |
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Titre
La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen-Âge
Sous-titre
Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. Actes du colloque de Sens (2004)
Édition
Première édition
Édité par
Anne Dietrich, Fabienne Ravoire
Collection
Publications du Centre de Recherches Archéologiques et Historiques Anciennes et Médiévales
Éditeur
Presses universitaires de Caen
BISAC Classifications thématiques
HIS000000 HISTORY
HIS010000 HISTORY / Europe HIS037010 HISTORY / Europe / Medieval HIS037020 HISTORY / Europe / Renaissance
Public visé
01 Grand public
CLIL (Version 2013-2019 )
3377 HISTOIRE
Date de première publication du titre
01 janvier 2009
Code Identifiant de classement sujet
94 Qualificateur de lieu Thema: 1D
93 Classification thématique Thema: NH
93 Classification thématique Thema: NHD
Support
Livre broché
Details de produit
Trade paperback (UK), Couverture pelliculée
ISBN-10
2902685378
ISBN-13
978-2-902685-37-0
GTIN13 (EAN13)
9782902685370
Référence
125735-45
Date de publication
01 janvier 2009
Format
22 x 28 cm
Poids
1330 gr
Prix
45,00 €
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125735-45 |