Avant-propos – La forêt de Chantilly aujourd'hui
Introduction – La forêt : perceptions, usages et matérialité
Première partie – Les forêts de papier : fonds forestiers, sources et exploitation
Chapitre I – Comment la forêt de Chantilly fut inventée
Les archives du château de Chantilly, matériaux pour l'histoire forestière
Olivier Bosc
Chapitre II – Un nouveau traitement des archives de gruerie
à travers le langage XML
Christophe Bouvier
Chapitre III – Cartes et plans du diocèse de Liège relatifs
à l'histoire des forêts (XVIIe-XVIIIe siècles)
Christian Dury
Chapitre IV – Univers forestier et croyances populaires polonaises :
rencontre entre anthropologie, dendrologie et mycologie
Marcin Piotrowski
Deuxième partie – Les saigneurs des forêts : guerres, brigandages et délits
Chapitre I – Espace villageois, espace forestier,
représentations et refus de la mutation forestière au xviiie siècle
Philippe Crémieu-Alcan
Chapitre II – La maréchaussée et les forêts franciliennes au xviiie siècle
Julian Gomez Pardo
Chapitre III – Forest and outlaws in the Bulgarian lands
during the xviiith century
Aleksandar Zlatanov
Troisième partie – La forêt, cynégétique par essence
Chapitre I – Forêts et espaces de chasse dans l'Ouest breton
et normand au Moyen Âge, esquisses d'un questionnement
Marie Casset

Chapitre II – La chasse aux toiles à l'époque moderne :
histoire de la pratique et stratégie festive en France et en Allemagne
Christophe Morin
Chapitre III – Leaps and Bounds : deer parks and fallow deer
in constructions of english national identity from the xvith
to the early xviiith century
Amanda Richardson
Chapitre IV – Hunting deer and hunting foxes:
from the forests to the fields (XVIth-XIXth centuries)
Mandy de Belin 1
Quatrième partie – La forêt rêvée : représentations et influences culturelles
Chapitre I – Du paysage au sacré. L'image de la forêt de Soignes
dans les églises bruxelloises et flamandes au XVIIe siècle
Simon Meynen
Chapitre II – L'appel de la forêt. Sur quelques inédits bellifontains
d'Antoine-Laurent Castellan (1772-1838)
Émilie Beck Saiello
Chapitre III – Un tableau dans son contexte :
« La forêt de Fontainebleau » (1874) de Giuseppe Palizzi
Chiara Stefani
Cinquième partie – « Faictes tousiours bien prendre garde en ma forest » : la forêt ressource
Chapitre I – Une duchesse et ses officiers :
Madeleine de Savoie et le bornage de 1572 en forêt de Chantilly
Claire Buchet
Chapitre II – Crise et déprise, élan et réaménagement : les princes
de Condé et la gestion de la forêt de Montmorency (XVIIe-XVIIIe siècles)
Florent Mérot
Chapitre III – Les droits d'usage dans les forêts du Nord du Bassin
parisien : une approche géohistorique
Jérôme Buridant
Chapitre IV – Santerre, sans bois ? Représentations mentales,
approvisionnement et usage du bois sur le plateau picard au XVIIIe siècle
Hervé Bennezon
Conclusion