Introduction

I. Les conditions naturelles

A. Le contexte géologique et géomorphologique du Biterrois - B. La topographie de Béziers

II. L'historique des recherches

III. Béziers dans les sources chrétiennes

IV. De l'âge du Bronze au début du premier âge de Fer sur la comune de Béziers

V. Béziers I : la ville grecque (600/575-300 av. J.-C.)

VI. Béziers II : la ville des Gaulois Longostalètes vers 200-36 av. J.-C.

VII. Béziers III

A. La ville romaine (36 av. J.-C. - Ve siècle apr. J.-C.) - B. Béziers et les routes - C. L'épigraphie de Béziers et de sa région - D. La vitiliculture

VIII. Le problème des enceintes de Béziers

Conclusions générales sur Béziers et le Biterrois

Pré-inventaire