Bâtiment à ossature métallique dissimulée par une enveloppe d'inspiration éclectique, la Salle Poirel valut à son architecte Albert Jasson de recevoir le prix Duc en 1890. La conception de cette salle était originale et novatrice : rassembler en un même lieu un conservatoire de musique, une salle de concerts et des galeries d'exposition.