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L'arbre nourricier en pays sahélien |
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:: Résumé
:: Détails
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Les populations sahéliennes ont appris au long des siècles à tirer profit d'un vaste ensemble d'arbres et d'espèces pérennes, telles que les arbustes, les lianes, les tubercules qui permettent d'assurer la subsistance dans un environnement à hauts risques. Mais ces arbres sont désormais l'enjeu d'un conflit entre monde rural et monde urbain. Perçus seulement comme du bois, les arbres vivants des territoires villageois sont abattus et transformés en charbon pour approvisionner les villes en combustible. L'impact des charbonniers affecte gravement l'espace de ressources villageois.
Titre
L'arbre nourricier en pays sahélien
Auteurs
Anne Bergeret, Jesse C. Ribot
Éditeur
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Mots clés
Afrique occidentale, Alimentation, boissons
CLIL (Version 2013-2019 )
3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
Date de première publication du titre
01 janvier 1990
Support
Livre broché
ISBN-10
2-7351-0394-3
ISBN-13
978-2-7351-0394-2
GTIN13 (EAN13)
9782735103942
Référence
004130-02
Date de publication
01 janvier 1990
Nombre de pages de contenu principal 240
Poids
380 gr
Prix
16,77 €
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004130-02 |
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