Préface de André Lespagnol

L'étude de la région maritime

• Un engouement pour la pêche de la sardine
• Les hommes dans leur région maritime

Les pêcheurs au travail : des conditions de vie qui se détériorent

• Faiblesses et forces des solidarités
• Le travail et la mer : le temps de la mer
• Le poids grandissant des contraintes pour les pêcheurs

Être pêcheur breton dans la société de l'Ancien Régime

• Un déficit de reconnaissance sociale
• Pêcheurs et autorités politiques
• Les pêcheurs : victimes de la guerre