- Jean-Marc Moriceau et Nadine Vivier, Espaces et sociétés en quête d'identité.
Études
- Marie-Thérèse Lorcin, L'élevage dans le Forez des XIVe et XVe siècles au miroir des testaments.
- José Manuel Pérez García, Irriguer ou ne pas irriguer ? La guerre de l'eau en Galice (1600-1850).
- Sylvain Vigneron, La sphère des relations foncières des ruraux, l'exemple du Cambrésis (1681-1791).
- François Vallat, Une épizootie méconnue : le « mal de langue » de 1763.
- Philippe Grandcoing, Comment naît une race ? La race bovine limousine dans la première moitié du XIXe siècle.
- Soo-Yun Chun, « Amis de l'agriculture » (1871-1892) ou comment rallier les campagnes à la République.
- Pierre Cornu, Déprise agraire et reboisement : le cas des Cévennes (1860-1970).
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