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Le temps de manger
Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux. Table ronde, Paris, oct. 1989
Édité par Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban
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Maurice Aymard
Maurice Aymard est historien, directeur d'études à l'EHESS. Il a été administrateur-adjoint de la Fondation Maison des sciences de l'homme de 1976 à 1992, puis administrateur de 1992 à 2005.
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Gennaro Ascione, Maurice Aymard, Manuela Boatca, Joao Caraça, Lenger Friedrich, Yves David Hugot, Jason Moore, Paola Rebughini, Arnaud Saint-Martin, Eric Vanhaute, Michel Wieviorka
Socio, n° 15/2021
Immanuel Wallerstein : héritages et promesses
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Ce dossier de Socio est consacré à Immanuel Wallerstein (1930-2019), immense figure des sciences sociales, récemment disparu, qui laisse une œuvre considérable, riche, diverse et encore en devenir. Wallerstein est notamment l'auteur d’une histoire mondiale du capitalisme depuis le XVIe siècle dans ses dimensions économiques, politiques et cultur
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Maurice Aymard, Marzio A. Romani, Maurice Aymard, Marzio A. Romani
La cour comme institution économique
12e Congrès international d'histoire économique, Séville-Madrid, 24-28 aoét 1998
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Longtemps négligées par les historiens, les cours royales et princières de l’Europe médiévale et moderne ont trouvé depuis vingt ou trente ans, grâce en particulier à Norbert Elias, une place centrale dans une histoire désormais plus attentive aux...
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Bernard Lepetit, Maurice Aymard, Carlos Aguirre Rojas
Segundas jornadas braudelianas
Historia y Ciencias sociales. Paris, 20 et 21 janv. 1994
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Ce volume poursuit la réflexion, entamée au cours des "premières journées", autour de l'œuvre de Fernand Braudel. Sont particulièrement débattus du sens et de la signification de la "longue durée" ; quelques-uns des paradigmes de l'histoire économique...
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Collaborations intellectuelles ou scientifiques :
Édité par Maurice Aymard
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Hinnerk Bruhns, Joachim Nettelbeck, Maurice Aymard
Clemens Heller, imprésario des sciences de l'homme
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Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Dans le monde de la recherche en sciences sociales, en France et hors de France, Clemens Heller a tenu pendant quatre décennies une place insolite, irremplaçable, à laquelle, pourtant, rien ne l'avait préparé.
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