Isabelle PALLOT-FROSSARD, Editorial
Noëlle TIMBART, Hélène GUICHARD, Alain FROMENT, Introduction

I - Qualifier, légiférer, restituer ?

Marie CORNU, Les restes humains "patrimonialisés" et la loi
Christelle PATIN, Petite rhétorique narrative des restes humains muséaux
Nancy ODEGAARD, Vicky CASSMAN, The conservation of human remains: ethical questions and experiences in America

II - Collecter, valoriser, exposer

Caroline DUCOURAU, Les restes humains au conservatoire d'anatomie de l'Académie de médecine de Montpellier
Nicolas de LARQUIER, Musée de l'Arles antique : promouvoir une réflexion globale sur les collections ostéo-archéologiques
Marc HERBIN, Jacques CUISIN, Gestion et étude des restes humains en fluides. Les collections du Muséum national d'histoire naturelle de Paris : histoire, enjeux et valorisations
Thomas BONNEAU, Pauline CARMNIATI, Les préparations anatomiques d'anthropologie au milieu du XIXe siècle. Matériaux du corps, matière du discours scientifique
Angela STIENNE, Egyptian human remains in UK museums : cultural histories and object biographies
Denis ROLAND, Les restes humains : questions de médiation. L'exemple de l'école de médecine navale à Rochefort

III - Etudier pour mieux connaître

Alain FROMENT, La recherche scientifique actuelle sur les restes humains
Samuel MERIGEAUD, Imagerie médicale des restes humains anciens
Juliette LANGLOIS, Sandrine PAGES-CAMAGNA, Analyses organiques de baumes de momies provenant du site d'Antinoë
Jean BLETON, Thomas BONNEAU, Juliette LANGLOIS, Noëlle TIMBART, Alain TCHAPLA, Caractérisation par GC/MS de substances naturelles organiques dans des échantillons prélevés sur un écorché du musée de l'Homme
Céline BON, Revisiter les restes humains grâce à la paléogénétique
Olivier DUTOUR, Hélène COQUEUGNIOT, Paléopathologie et épidémiologie sur les collections de musées
Fabrice DEMETER, Les isotopes
Pascale RICHARDIN, Magali COUDERT, La datation par le carbonne 14 et les restes humains. Une étude de cas : la momie dorée de Dunkerque
Jean-Bernard HUCHET, Archéoentomologie et archéoparasitologie d'une momie égyptienne
Pauline ASINGH, Niels LYNNERUP, Bog bodies : the Graubelle Man

IV - Préserver pour mieux transmettre

Laure CADOT, Regard sur les restaurations anciennes et dérestauration : ce que les pratiques passées nous révèlent
Noëlle TIMBART, La conservation-restauration des restes humains patrimonialisés : questions de déontologie dans le domaine français
Noëlle TIMBART, Hélène GUICHARD, Alain FROMENT, Méthodes actuelles d'intervention
Violaine BLAISE, Pauline CARMINATI, Abigaël DAVID, Valérie KOZLOWSKI, Conservation-restauration et exposition d'une momie d'enfant égyptienne des collections du musée de l'Homme
Marie-Paule IMBERTI, en collaboration avec Rémi CHAUVIREY † et Isabelle GEORGE-AUCOIN, La momie péruvienne du musée des Confluences : exemple de conservation, de soclage et de mise en exposition d'un élément humain
Eloïse QUETEL, Les collections de peaux humaines tatouées
Régis PREVOT, Ultimes soins pour des crânes surmodelés du Vanuatu
Cinzia OLIVA, The conservation of Egyptian mummies in Italy