I. Questions théoriques

1. Généalogie du texte

II. Spatialisation et espaces urbains

2. Dix thèses sur la sémiotique de la ville
3. Vivre à l'aéroport : traductions intra-textuelles dans The Terminal 
4. Vie et passions dans un village touristique

III. Nourriture et cuisine

5. Cuisiner le signe : langage de l'alimentation et procès culturels
6. Niveaux de sens : goûteux et savoureux
7. Textes et contextes : du plat à la salle

IV. Nature et naturalisation 

8. Politique de la Nature / Nature de la Politique 
9. Résistance naturelle 
10. La nature au supermarché : les produits dits biologiques
11. Zoosémiotique 2.0

V. Objets et vie quotidienne

12. Du design à l'interobjectivité
13. Le discours des lunettes
14. L'efficacité des lieux : vandalisme en université

Bibliographie