Agnès Lattuati-Derieux est docteure et habilitée à diriger des recherches en chimie, spectrochimie et physico-chimie organique. Après avoir exercé son activité en science du patrimoine culturel au sein de différents laboratoires académiques, elle a rejoint en 2018 le Centre de Recherche et de Restauration des Musées de France où elle a la responsabilité du groupe Organique. Ses activités de service et de recherche portent sur la matérialité de substances organiques constitutifs d'objets patrimoniaux présents dans des musées ou sur des sites de fouille, de toutes les typologies et de toutes les périodes historiques. Dans ce cadre, elle coordonne des projets et des programmes de recherche aux échelles nationale et internationale. Elle a également à cœur de contribuer à l’animation de la recherche aux travers d’enseignements et de divers outils de communications dont la Fête de la Science, les Journées de l’Archéologie ou encore le pilotage de ces 2 numéros de la revue Technè consacrés à la Matière noire.