Introduction générale

Première partie : Chasse et pouvoir de l'Empire à la Restauration
Introduction : Un service victime de la Révolution
Chapitre premier : Les chasses impériales, entre imitation et amplification
Chapitre II : Les chasses de la Restauration, un besoin dynastique
Conclusion : La chasse, un symbole politique au quotidien

Deuxième partie : Gérer et administrer les chasses
Introduction : Une administration en quête d'identité
Chapitre premier : Le service du grand veneur
Chapitre II : La Vénerie au sein de la Maison du souverain
Conclusion : Une administration napoléonienne perdue en monarchie

Troisième partie : Les chasses et l'opinion publique
Introduction : Évolutions et permanences dans la représentation des souverains
Chapitre premier : Les chasses de Napoléon et leur public
Chapitre II : La Restauration, un retournement de situation
Conclusion : La chasse, une activité omniprésente

Conclusion générale

Annexes
Les chasses de Napoléon de 1800 à 1816
Reportages et récits journalistiques
Qui étaient les veneurs de Napoléon et de Charles X ?
Les principaux termes de vénerie

Sources et bibliographie
État des sources
Bibliographie

 
Index des noms de lieux, de personnes et de périodiques