|
Cahiers du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale, n°11/1987Histoire et géographie des fromages
Édité par Pierre Brunet |
|
:: Résumé
:: Détails
| ||
Titre
Cahiers du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale, n°11/1987
Sous-titre
Histoire et géographie des fromages
Édition
Première édition
Partie du titre
Numéro 11
Édité par
Pierre Brunet
ISSN
11423609
Éditeur
Presses universitaires de Caen
Public visé
06 Professionnel et académique
CLIL (Version 2013-2019 )
4093 Sociologie
Date de première publication du titre
01 janvier 1987
Support
Livre broché
ISBN-10
2905461217
ISBN-13
978-2-905461-21-6
GTIN13 (EAN13)
9782905461216
Référence
C00139-45
Date de publication
01 janvier 1987
Nombre de pages de contenu principal 344
Format
21 x 29,7 cm
Poids
800 gr
Prix
15,00 €
|
||
C00139-45 |