Comment l'anthropologie construit-elle ses objets lorsque ceux-ci, comme la fleur, sont investis de représentations plus qu'ils n'en sont le support ? Lorsqu'ils sont des productions sociales originales dans lesquelles s'enchevêtrent des enjeux autant territoriaux, politiques, identitaires, qu'idéologiques ou symboliques ? La fleur, appréhendée ici comme un révélateur d'une diversité d'approches, invite non seulement à une plongée au coeur de problématiques associées à l'environnement, mais surtout elle offre un bouquet de développements anthropologiques contemporains, où se reflète autant la vitalité de la discipline que la fécondité de démarches interdisciplinaires. L'apport décisif de l'anthropologie tient in fine dans sa faculté de re-totaliser son objet dans des univers de sens articulés.