Anne-Sabine Lui est agrégée d'histoire, titulaire d’un DEA «Histoire des civilisations antiques et médiévales» de l’Université Paul-Valéry de Montpellier, étudiante en master 2 recherches «Histoire et sociétés contemporaines» à l’Université d’Artois, sur la batellerie fluviale artisanale dans le Nord de la France. Chargée d’enseignement d’histoire moderne au lycée Faidherbe de Lille pour la préparation du concours B de l’École des Chartes.