Techniques et cultures, n° 31-32/janv.-déc. 1998



Techniques et cultures, n° 31-32/janv.-déc. 1998

Dynamique des pratiques alimentaires + table analytique des numéros 1 à 30, 1983-1997


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Titre Techniques et cultures, n° 31-32/janv.-déc. 1998
Sous-titre Dynamique des pratiques alimentaires + table analytique des numéros 1 à 30, 1983-1997
Auteur Auteurs divers
ISSN 02486016
Éditeur Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
CLIL (Version 2013-2019 ) 3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
Date de première publication du titre 01 janvier 2000
Support Livre broché
ISBN-10 2-7351-0832-5
ISBN-13 978-2-7351-0832-9
GTIN13 (EAN13) 9782735108329
Référence TC031-21
Date de publication 01 janvier 2000
Nombre de pages de contenu principal 412
Poids 780 gr
Prix 27,44 €
 
TC031-21