PREMIÈRE PARTIE
La Perse merveilleuse, premières tentations littéraires

Chapitre 1 – Le reflet des Mille et une Nuits et des contes persans dans la littérature française
Chapitre 2 – La Perse merveilleuse et son influence sur l'art du spectacle

DEUXIÈME PARTIE
L'avènement de la Perse dans les recherches orientales

Chapitre 1 – Les recherches orientales, celles de Teixeira, d'Herbelot et de Hyde
Chapitre 2 – Une recherche collective, le « Corps des Jeunes de langues »

TROISIÈME PARTIE
La Perse du XVIIIe siècle et le nouveau modèle de la Perse, la Perse persane

Chapitre 1 – Les récits de voyage, une source de documentation pour les récits historiques du XVIII^e siècle
Chapitre 2 – La Perse dans les romans allégoriques des philosophes du siècle des Lumières

QUATRIÈME PARTIE
La Perse utopique : le modèle politique exploité par les Lumières

Chapitre 1 – Le gouvernement despotique de la Perse, modèle d'une Utopie renversée
Chapitre 2 – L'aspect charmant de la Perse utopique : la religion de Zoroastre

CINQUIÈME PARTIE
La Perse, sujet de recherche des Encyclopédistes

Chapitre 1 – La géographie de la Perse
Chapitre 2 – L'histoire de la Perse
Chapitre 3 – La religion et la philosophie des Persans

Conclusion

Bibliographie
A. Corpus principal
B. Corpus secondaire
C. Ouvrages sur la Perse
D. Théorie et critique
E. Les Dictionnaires