Benoît Rouzeau est professeur certifié dans le secondaire, docteur en histoire et chercheur associé au LAMOP (Laboratoire de Médiévistique Occidentale Parisien). Il dirige depuis 2003 les fouilles archéologiques sur le site de Morimond. Spécialiste des cisterciens, et de l'hydraulique, il s’intéresse tout particulièrement à leur patrimoine architectural dans les enclos, mais aussi au développement et à la structure de leur temporel, en questionnant à la fois la documentation écrite et les sources archéologiques.