PREMIÈRE PARTIE - Les châteaux des 10^e-12^e siècles

Le château, reflet de l'art défensif du 10^e au début du 13^e siècle
1. - Les enceintes sur buttes témoins ;
2. - Les enceintes sur éperons barré.
Les premiers châteaux dans le pays du sel en Lorraine (10^e-12^e siècle)
1. - La politique castrale des princes laïques ;
2. - Les initiatives des nouveaux seigneurs ;
3. - La politique des évêques de Metz.
Le château et le bourg de Châtenois (Vosges) au Moyen Âge et au début de l'Epoque moderne
1. - Histoire politique ;
2. - Étude archéologique.

DEUXIÈME PARTIE - Les châteaux des 13^e-16^e siècles

Les résidences fortifiées des évêques de Metz en Lorraine et au Moyen Âge
1. - Les résidences épiscopales au 12^e siècle ;
2. - Les résidences épiscopales au 13^e siècle ;
3. - Les résidences épiscopales aux 13^e-15^e siècles.
Frouard, Condé-sur-Moselle, Pompey : un réseau castral au confluent de la Meurthe et de la Moselle du 13^e au 17^e siècle
1. - Frouard ;
2. - Le château de Condé-sur-Moselle (Custines) ;
3. - Le château de Pompey.
Le château de Blâmont du 13^e au 17^e siècle
1. - Site, situation ;
2. - Histoire ;
3. - Étude architecturale.
Pierre de Bar : un aventurier et ses châteaux dans la seconde moitié du 14^e siècle
1. - Naissance et affirmation du lignage des Bar-Pierrefort ;
2. - Les guerres de Pierre de Bar ;
3. - La politique castrale de Pierre de Bar ;
4. - Un tempérament d'aventurier.
L'oppidum, le palais épiscopal et l'enceinte collective de Blénod-lès-Toul (13^e-16^e siècle)
1. - Le site fortifié du Mont Gaillaut ;
2. - Histoire des châteaux de Blénod ;
3. - Étude architecturale ;
4. - L'enceinte ;
5. - Le logis épiscopal ;
6. - La tour nord-est ;
7. - La porte charretière ;
8. - Les dépendances.

TROISIÈME PARTIE - Les maisons fortes

La maison forte en Lorraine centrale au Moyen Âge
1. - L’environnement ;
2. - Les dépendances ;
3. - Étude archéologique de la maison forte ;
4. - La maison forte dans l’histoire régionale.
Les maisons fortes à la fin du Moyen Âge
1. - Une puissante noblesse ;
2. - La maison-tour ;
3. - L'enceinte à tours multiples.
La maison forte de Niederstinzel (Moselle)
1. - Contexte historique ;
2. - Le vocabulaire ;
3. - Étude archéologique ;
4. - La vie matérielle.