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Histoire & Sociétés Rurales, n° 611er semestre 2024
Édité par Auteurs divers |
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Études Frédéric Trément : Y avait-il des espaces marginaux en Gaule romaine ? Annie Antoine : Les sociétés rurales anciennes ont-elles pensé les activités agricoles en termes de développement durable ? Écologie des pratiques agraires traditionnelles dans les espaces bocagers de la France de l'Ouest. Jean Charbonnier : Goinfres et miséreux ? Pour une autre approche des pratiques culinaires et des préférences gustatives des paysans (Bas-Poitou, XVIIIe siècle) Thierry Bressan: Une singularité agraire : le servage westphalien tardif. Fin XVIIIe-début XIXe siècle Patrice Gourbin : Ruptures et continuité. La reconstruction d'un village de la plaine de Caen après la Seconde Guerre mondiale. Tilly-la-Campagne (Calvados) Comptes rendus |
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