L'homme a sans doute fait son apparition en Lorraine il y a un million d'années. S'appuyant sur les découvertes archéologiques les plus récentes, les auteurs de ce volume expliquent comment nos ancêtres sont passés d'un mode de vie prédateur, marqué par la cueillette, la chasse et la pêche, à l'amorce d'une économie de marché.