Préface de François Héran
Avant-propos
Introduction : Vous avez dit « paléodémographie » ?

PREMIÈRE PARTIE • Les données du problème

• Chapitre I • Approche épistémologique de la discipline
• Chapitre II • La donnée ostéologique
• Chapitre III • La question de la population de référence

DEUXIÈME PARTIE • La restitution des paramètres démographiques

• Chapitre IV • L'âge au décès : approches et méthodes actuelles
• Chapitre V • Les modèles démographiques actuels
• Chapitre VI • Vers des modèles adaptés aux populations préindustrielles
• Chapitre VII • Des tables-types pour les populations préindustrielles
• Chapitre VIII • Définition et exploration d'un Standard préindustriel

TROISIÈME PARTIE •Vers un protocole d'études

• Chapitre IX • Synthèse finale
• Chapitre X • Exemples d'applications archéologiques

QUATRIÈME PARTIE • Et pour aller plus loin

• Chapitre A • Critiques des méthodes actuellement utilisées - Daniel Courgeau
• Chapitre B • Une nouvelle méthode d'estimation de la structure par âges au décès des adultes - Henri Caussinus et Daniel Courgeau

Références bibliographiques
Annexes • Tableaux de données