TABLE DES MATIÈRES
INTRODUCTION
La librairie, un terme équivoque
Un objet qui conjugue l'économique et le culturel
La librairie comme intermédiaire
Structure, chronologie et matière documentaire
PARTIE I. HISTOIRE DE L'ENTREPRISE PAYOT
1. LA PREMIÈRE GÉNÉRATION : LE POIDS DE L'ÉDITION (1877-1906)
Généalogie de la Librairie Payot avant sa reprise par Fritz Payot
2. LA DEUXIÈME GÉNÉRATION : ACCROISSEMENT ET DIVERSIFICATION (1906-1953)
Évolution structurelle de la maison Payot
Développement des activités existantes : la librairie et l'édition
Intégration horizontale : le succursalisme
Lousonna : début du tandem Payot-Lamunière
3. LES TROISIÈME ET QUATRIÈME GÉNÉRATIONS : LE POIDS DE L'AVAL (1953-1986)
Évolution structurelle de la maison
Payot : l'envolée de la librairie
La restructuration organisationnelle
Les éditions
La diffusion
Lousonna : vers un capitalisme financier
PARTIE II. TRANSFORMATIONS DU MODÈLE DE LIBRAIRIE
1. PANORAMA DES COMMERCES DU LIVRE DANS LE CANTON DE VAUD ET À LAUSANNE (1880-1980)
Localisation des librairies dans le canton de Vaud (1880-1980)
La librairie lausannoise
2. L'IMPLANTATION URBAINE DES LIBRAIRIES PAYOT
Comparaison des magasins Payot
Stratégies de développement des magasins
3. LA LIBRAIRIE DÉCOMPLEXÉE
Pouvoir tout vendre
Expo 64 : le livre, vecteur de culture et/ou de communication ?
Du poche plein les rayons
4. LES SPÉCIALISATIONS DE LA LIBRAIRIE PAYOT
Payot, « librairie de l’université » ?
Le marché scolaire
Un public spécifique : les organisations internationales
5. LES DISPOSITIFS DE VENTE
Des murs inextensibles
La « présence-absence » : le libre-service
Sérialiser l’offre : le classement thématique
Palais de bois ou de métal ?
6. LES MÉTHODES PUBLICITAIRES
L’idée du livre et de la librairie
Les catalogues
La publicité ciblée
PARTIE III. LE MÉTIER DE LIBRAIRE
1. L’ORGANISATION DE LA BRANCHE
L’association patronale (SLESR)
Le contrôle d’accès au métier
Le profil des commerces
Le prix conseillé : une réglementation qualitative ?
Première déréglementation du prix du livre
2. LES PRESTATIONS SOCIALES
La corporation des employé·e·s (ACRPLE)
Les conditions salariales
La durée de travail
Le syndicat des employé·e·s (SREL) : vers une conscience militante
3. LA FORMATION PROFESSIONNELLE
4. AU COEUR DU MÉTIER : LES RELATIONS DE SERVICE
CONCLUSION
?CHRONOLOGIE DES ACTIVITÉS DE PAYOT
LISTE DES PRINCIPALES ABRÉVIATIONS
ANNEXES
INDEX DES TABLEAUX, DES CARTES ET DES ORGANIGRAMMES
INDEX DES ILLUSTRATIONS
SOURCES ET BIBLIOGRAPHIE
INDEX DES NOMS PROPRES
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