Histoire > Histoire des techniques

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Anne-Sophie Delval
L'internationalisation des écoles hôtelières suisses
Attirer les étudiant·e·s fortuné·e·s du monde entier
Société (Éditions Alphil)
Éditions Alphil

Éclairant les effets de la mondialisation sur la sphère académique et professionnelle, ce livre révèle en outre les inégalités d'accès aux formations internationales les plus valorisées selon les origines sociales des étudiant·e·s.



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Stefano Magagnoli, Philippe Meyzie
Réputation et marché
Produits, origines et marques : perspectives historiques
Histoire et civilisations
Presses Universitaires du Septentrion

Comprendre pourquoi un produit, une origine ou une marque est clairement identifié, distingué des autres et reconnu pour des qualités particulières apparaît comme une question essentielle pour saisir le fonctionnement de l'économie et les dynamiques des marchés selon les moments et les lieux. Cet ouvrage collectif offre une perspective historique.



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David Auberson, Silvio Corsini, Clio Devanthéry, Maud Ehrmann, Pierre Evéquoz, Gregor Jancik, Philippe Kaenel, Erwan Le Bec, Daniel Maggetti, Gil Mayencourt, Olivier Meuwly, Serge Michel, Grégory Quin, François Vallotton, Emmanuelle Vollenweider
Revue historique vaudoise, n° 129/2021
Du papier aux autres médias : la presse vaudoise
Éditions Antipodes

Au travers d'un grand nombre d'exemples, ce nouveau numéro de la Revue historique vaudoise explore la diversité de la presse en terre vaudoise et son évolution.



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Samuel Gras, Anne-Marie Legaré
Lumières du Nord
Les manuscrits enluminés français et flamands de la Bibliothèque nationale d'Espagne
Histoire de l'art
Presses Universitaires du Septentrion

Lumières du Nord est l'aboutissement d’un projet de recherche international mené sur les manuscrits enluminés français et flamands de la Biblioteca Nacional de España (BNE). L’ouvrage regroupe douze contributions signées par des spécialistes européens et américains de l’art de l’enluminure qui fournissent une analyse approfondie de ...



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Baptiste Buob, Damien Mottier
Revue d'histoire des sciences humaines, n° 39/Automne 2021
Savant cinéma - Lieux, itinéraires, expérimentations et réalisations autour de 1945
Éditions de la Sorbonne

Ce dossier thématique interroge les conditions par lesquelles se sont forgés les savoirs disciplinaires sur le film et le cinéma.



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Marcos Buser, Nicolas Paupe
Les Fours-à-chaux de Saint-Ursanne
Une mine d'histoires
Histoire (Éditions Alphil)
Éditions Alphil

Cet ouvrage retrace l'histoire de la mine de chaux de Saint-Ursanne de la fin du 19e siècle à nos jours, dans le canton du Jura. C’est l’histoire de la découverte de la chaux, l’exploitation de la mine, de l’arrêt de l’activité et de l’entrepôt de déchets industriels et les activités culturelles menées ensuite.



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Histoire & Mesure, volume XXXVI, n° 1/2021
Varia
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

Sous l'intitulé "Textométrie et temporalité", ce dossier d’Histoire & Mesure propose un ensemble d’approches qui mettent en évidence la manière dont les multiples méthodes de traitement quantitatif de corpus textuels informatisés appréhendent les évolutions temporelles ; les corpus mobilisés dans ce dossier vont du XVe au XXIe siècle.



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Emmanuelle Berthiaud, François Léger, Jérôme van Wijland
Prévenir, accueillir, guérir. La médecine des enfants de l'époque moderne à nos jours
Histoire et civilisations
Presses Universitaires du Septentrion

De quoi les enfants souffrent-ils ? Où les soigner et les accueillir ? Comment et quand les vacciner ? Dans la théorie et la pratique médicales, le souci de l'enfance a une histoire, non linéaire et aux multiples facettes, que ce livre veut explorer. Il montre, à travers une série d'éclairages variés et détaillés, la manière dont la conscience .



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Auteurs divers
Perspective : actualité en histoire de l'art, 2021-1
Portugal et espaces lusophones
Institut national d'histoire de l'art (INHA)

Ce numéro est consacré aux transferts culturels entre le Portugal et les espaces lusophones. Se détournant des approches endogènes ou essentialistes, il s'agit d'envisager ces espaces au-delà des stéréotypes que constituent la mythologie des grandes découvertes et le lusotropicalisme, la dichotomie entre beaux-arts et arts populaires.



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François AMY DE LA BRETEQUE, Jean-Philippe Trias
Mémoire des lieux et écriture cinématographique de l'histoire
Cinémas
Presses Universitaires de Perpignan

Plutôt que les « lieux de mémoire », rendus célèbres par Pierre Nora, ce livre prend pour objet les lieux ordinaires et concrets qui conservent des traces d'histoire qu’il faut parfois bien chercher. Une rue, une place, un bocage, une forêt où l’on s’est battu, des baraquements abandonnés, des grottes dans un désert de cailloux… Le cinéma, art...



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