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Christian Bromberger, Alain Hayot, Jean-Marc Mariottini
Le match de football
Ethnologie d'une passion partisane à Marseille, Naples et Turin
Ethnologie de la France n° 16
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Saisi dans tous ses états et dans toutes ses résonances, le match de football apparaît comme le support d'une gamme extraordinairement variée d'identifications, comme un langage universel sur lequel chaque collectivité imprime sa marque propre.
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Bernadette Bucher
Descendants de Chouans
Histoire et culture populaire dans la Vendée contemporaine
Ethnologie de la France n° 15
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Contrairement au mythe toujours vivace d'une paysannerie vendéenne passive et fidèle à un ancien régime catholique, féodal et monarchique, l'auteur nous plonge dans une histoire profonde jalonnée de ruptures, de rebellions populaires.
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Frédéric Saumade
Des sauvages en Occident
Les cultures tauromachiques en Camargue et en Andalousie
Ethnologie de la France n° 14
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Dans la corrida classique, d'origine andalouse, le taureau est mis à mort. Dans la course camarguaise, les règles proscrivent son exécution ; il est traité comme un héros qui porte les valeurs de la collectivité.
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Patrick Williams
Nous, on n'en parle pas
Les vivants et les morts chez les Manouches
Ethnologie de la France n° 13
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Les Manouches, dont les roulottes et camions sillonnent le Massif Central, ne parlent pas de leurs morts. Cette déférence muette procède d'un art plus général du non-dit et de l'absence qui soude la communauté tsigane.
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Utz Jeggle
Ethnologies en miroir
La France et les pays de langue allemande
Ethnologie de la France
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Les quatorze essais présentés ici dégagent l'originalité, et les divergences, de deux écoles majeures de l'ethnologie en Europe, la française et l'allemande. Les auteurs y passent en revue objets d'étude, méthodes, principales orientations thématiques.
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Dominique Fournier, Salvatore D'Onofrio
Le ferment divin
Ethnologie de la France
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Le produit fermenté - qu'il s'agisse de boissons alcoolisées ou de pains - entretient un rapport symbolique, voire analogique avec le sang ; on le retrouve dans de très nombreux sacrifices, rites funéraires ou fêtes de fertilité.
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Geneviève Delbos, Paul Jorion
La transmission des savoirs
Ethnologie de la France n° 2
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
À partir de leurs recherches sur les populations côtières de la Bretagne méridionale et sur les métiers de la petite pêche, de la saliculture et de la conchyliculture, les auteurs se livrent à une réflexion sur la transmission des savoirs empiriques.
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Tina Jolas, Marie-Claude Pingaud, Yvonne Verdier, Françoise Zonabend
Une campagne voisine
Minot, un village bourguignon
Ethnologie de la France n° 11
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
L'application à un terrain français des méthodes de l'ethnologie classique, la minutie et la qualité de l'observation font de "Minot" une entreprise qui fait désormais référence.
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Bernadette Lizet
La bête noire
À la recherche du cheval parfait
Ethnologie de la France n° 10
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
À partir d'une patiente et minutieuse enquête ethnohistorique sur le cheval noir de la Nièvre, Bernadette Lizet nous invite à une passionnante réflexion sur l'émergence des races de trait au siècle dernier et interroge la notion de « sang sous la masse ».
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Béatrix Le Wita
Ni vue, ni connue
Approche ethnographique de la culture bourgeoise
Ethnologie de la France
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Qu'est-ce qu'un bourgeois ? L'intéressé étant assez grand pour le dire lui-même, l'auteur pose la question : qu'est-ce qui fait aujourd'hui un bourgeois ? Tout ce qui, paroles, gestes, objets, définit au jour le jour moins un état qu'une culture.
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