Olivier Cachard est le Doyen de la Faculté de droit de Nancy. Professeur agrégé de Droit privé, il y dirige le Master de Droit du commerce international dans lequel il enseigne le droit des transports et le droit de l'arbitrage. il a enseigné le droit maritime à l'Université Paris ii Panthéon-assas. il est membre de l'association française de droit maritime, de l'association suisse d'arbitrage et du Comité français de l'arbitrage.