Revue des sciences sociales, n° 61/2019

Dissidences alimentaires

Avec Laura Bellenchombre, Sebastiano Benasso, Patrice Cohen, Béatrice Cuénod, Antoine Bernard De Raymond, Adolin Paul Egnankou, François Feliu, Tristan Fournier, Laurence Granchamp, Luca Guzzetti, Julie Jarty, Olivier Lepiller, Louis Mathiot, Nicklas Neuman, Laurence Ossipow, Freddy Raphaël, Amandine Rochedy, Irene Sgambaro, Luisa Stagi, Gilles Tétart, Chelsie Yount-André
Édité par Camille Adamiec, Vulca Fidolini, Virginie Wolff
Illustré par Tomi Ungerer

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Laurence Granchamp

Laurence Granchamp est sociologue, maitresse de conférences à l'Université de Strasbourg.

Collaborations intellectuelles ou scientifiques :

Édité par Laurence Granchamp

Laurence Granchamp, Sandrine Glatron

Militantismes et potagers

Environnement et société

Presses Universitaires du Septentrion

Les « potagers », au sens large de cultures alimentaires mises en œuvre par des citoyens, figurent dans une grande variété de mouvements, d'initiatives et de mobilisations citoyennes, au caractère contestataire plus ou moins affirmé. Débordant aujourd’hui largement le cadre d’usages privés au sein de l’économie domestique, potagers et ...

Laurence Granchamp, Sandrine Glatron

Revue des sciences sociales, n° 55/2016
Environnement et citoyenneté

Presses universitaires de Strasbourg

Ce numéro renouvelle les formes d'expression de la citoyenneté et de la préoccupation pour l’environnement. Il analyse comment l’investissement pragmatique de la vie quotidienne est doté de vertus critiques et d’une portée politique. Il offre un regard critique sur la transition écologique, la part des citoyens ou leur possibilité de...

Avec Laurence Granchamp

Laurence Granchamp, Sandrine Glatron

Militantismes et potagers

Environnement et société

Presses Universitaires du Septentrion

123413-18

Autres titres dans...

la revue :

Revue des sciences sociales

les domaines :

Ethnologie, Anthropologie