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« Dis-moi ce tu manges, je te dirai ce que tu es »Fictions identitaires, fictions alimentaires
Avec Juliette Benamron, Flavia Bujor, Laurent Camerini, Guy Ducrey, Yves-Michel Ergal, Anne Isabelle François, Yves Gagneux, Alexia Gassin, Francine Gerhard, Guillaume Gomot, Tina Harpin, Magali Kabous Duretz, Marie Lammert, Bertrand Marquer, Édouard Marsoin, Christine Ott, Éléonore Reverzy, Geneviève Sicotte, Agathe Torti Alcayaga, Priya Wadhera Édité par Bertrand Marquer |
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Yves-Michel ErgalUniversité de Strasbourg
Yves-Michel Ergal, maître de conférences en littérature comparée à l'université de Strasbourg, est l’auteur d’un essai sur le roman, L’écriture de l’innommable (Honoré Champion, 2014). Il a préfacé, traduit et annoté La Bible d’Amiens de John Ruskin (Bartillat, 2007), et publié plusieurs ouvrages sur Marcel Proust.
Collaborations intellectuelles ou scientifiques :
Édité par Yves-Michel Ergal
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