Avant-propos

Quel public politique pour le génie génétique?

1. Le génie génétique est-il politique? Les premières controverses publiques (1992-1995)
2. Préparer le peuple à voter sur le génie génétique (1996-1997)
3. «La votation du siècle?» (De janvier à juin 1998)
4. Le couple Science et Cité à l'épreuve de la controverse: l'affaire du blé de l'EPFL (2001-2004)
5. La démocratie des consommateurs: la campagne sur le moratoire (2003-2005)

Conclusion. Gênes dans la démocratie

Postface. Vingt-cinq ans de débat public sur le génie génétique: beaucoup de bruit pour rien?