Introduction: les « deux visages » du jardin ouvrier

Une enquête ethnographique

Partie I. Qui sont les jardiniers ?
1. Caractéristiques sociales et conditions d'existence des jardiniers
2. Hypothèses de travail

Partie II. Ce que les jardiniers font dans leur jardin
3. Jardinier: un goût hérité de l'enfance qui s'actualise au moment de fonder son foyer
4. Jardinage et morale de l'activité
5. Un cadre de vie à soi hors des contraintes de la vie quotidienne
6. « Produire ou cultiver des légumes » ? Ambivalences autour du jardinage et de sa fonction de « nécessité économique »
7. Le « plaisir»  de manger les produits de son jardin
8. Les circuits de sociabilités: une forme d'entre soi protecteur
9. Des pratiques de voisinage sous « tension »

Conclusion

Glossaire

Bibliographie

Annexes