La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen-Âge



La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen-Âge

Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. Actes du colloque de Sens (2004)

Édité par Anne Dietrich, Fabienne Ravoire



Fabienne Ravoire

Fabienne Ravoire est ingénieure chargée de recherche à l'Inrap (Institut national de recherches archéologiques préventives) et chercheure titulaire de l’UMR 6273 à l’Université de Caen.

Spécialiste en céramologie médiévale et moderne, Fabienne Rivoire est aussi chercheure associée à la Faculté de Martinique au sein de l’équipe scientifique de l’EA 929 AIHP, spécialisée dans l’archéologie de la Caraïbe.

Collaborations intellectuelles ou scientifiques :

Édité par Fabienne Ravoire

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Yves Henigfeld, Philippe Husi, Fabienne Ravoire
L'objet au Moyen Âge et à l'époque moderne
Fabriquer, échanger, consommer et recycler
Publications du Centre de Recherches Archéologiques et Historiques Anciennes et Médiévales
Presses universitaires de Caen



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Fabienne Ravoire
Les Nouvelles de l'archéologie, n° 150/décembre 2017
La possibilité des îles. L'archéologie dans la France d'outre-mer (Petites Antilles et Guyane – Terres australes et antarctiques)
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris

Ce numéro a pour ambition de porter à la connaissance de la communauté scientifique les avancées considérables de la recherche archéologique française d'outre-mer sur la période de la colonisation française, répondant ainsi aux attentes de la programmation nationale de la recherche archéologique mais aussi à celles des chercheurs américains et...






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