À l’inverse de la solidarité, valeur très consensuelle, l’hospitalité semble une valeur plutôt désuète et peu valorisée. L’ambiguïté de son étymologie, à la fois hôte et ennemi, rendrait-elle cette notion malaisée à mettre en pratique ? Pourtant des siècles durant l’Europe, gréco-romaine et judéo-chrétienne, a su élaborer des cultures de l’hospitalité. De nos jours, elle semble en la matière bien frileuse : repli sur soi et défense des “biens” nationaux sont de mise. Comment inscrire de nouveau l’hospitalité dans la pratique individuelle et collective de nos sociétés modernes ? Comment maintenir ouvert l’échange entre le proche (nous) et lointain (les autres) ? Les études théoriques et pratiques (notamment issues du terrain strasbourgeois) de sociologues, psychologues et travailleurs sociaux et associatifs réunies dans le volume donnent un nouvel éclairage à ce problème, crucial pour les démocraties européennes.