Le Matruf, le Madras et le Bequf


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Le Matruf, le Madras et le Bequf

La fabrication de l'huile d'olive au Liban. Essai d'anthropologie des techniques
Moheb Chanesaz

Préface de Robert Cresswell

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Titre Le Matruf, le Madras et le Bequf
Sous-titre La fabrication de l'huile d'olive au Liban. Essai d'anthropologie des techniques
Édition Première édition
Partie du titre Numéro 44
Partie du titre Volume 1
Auteur Moheb Chanesaz
Préface de Robert Cresswell
ISSN 19554982
Éditeur MOM Éditions
Public visé 05 Enseignement supérieur
CLIL (Version 2013-2019 ) 3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
Description public visé Mots clés : anthropologie, archéologie, technologie culturelle, ethnoarchéologie, histoire des techniques, Liban, huile d'olive, moulin, pressoir, huilerie.
Crédit 2006
Date de première publication du titre 15 septembre 2006
Code Identifiant de classement sujet      93 Classification thématique Thema: J
Avec Bibliographie ; Appendices
Support Livre broché
ISBN-10 2-903264-67-8
ISBN-13 978-2-903264-67-3
GTIN13 (EAN13) 9782903264673
Référence MOM017-77
Date de publication 15 septembre 2006
Nombre de pages de contenu principal 240
Illustrations 363 Illustrations
Format 21 x 29,7 x 1 cm
Poids 700 gr
Prix 25,00 €
Onix Version 2.1 , Version 3
 
MOM017-77


 

 

 

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