Vivre en Touraine au XVIIIe siècle

Brigitte Maillard

Édité par Annie Antoine

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Brigitte Maillard

Les Campagnes de Touraine au XVIIIe siècle
Structures agraires et économie rurale

Histoire (Rennes)

Presses universitaires de Rennes

Au XVIIIe siècle, l'économie de Touraine est fondée sur l'agriculture et la majorité des Tourangeaux sont des paysans. Le livre de Brigitte Maillard constitue une étude très approfondie de tous les aspects de la vie rurale de cette province très...

R1314-53