Textile & Habillement



Textile & Habillement

Métiers d'autrefois

Édité par Ludovic Laloux, Stéphane Palaude, Arnaud Péters

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Liste des auteurs 7

Introduction 9

L'industrie lainière à la veille de la révolution industrielle : la manufacture de draps fins à Eupen dans la seconde moitié du XVIIIe siècle 13

René Leboutte

Une matière première venue d'Espagne 14

Métiers et savoir-faire de la draperie d'Eupen 16

Le lavage et le nettoyage des laines 17

Le cardage 18

La filature 19

Le tissage des draps 20

Le noppage 21

Le foulage 21

Le lainage et le découpage des draps 22

La teinture des draps 23

Le pressage des draps 24

Bibliographie 26

La dentelle d'Alençon : persistance d'une manufacture dispersée de haute qualité au XIXe siècle 27

Jean-Louis Lenhof

La fabrication de la dentelle d'Alençon. Aspects techniques et humains 28

Une manufacture dispersée héritée de l'ère proto-industrielle 33

Faire du Point d'Alençon à l'heure de la première industrialisation (1840-1880) 38

Un combat d'arrière-garde pour la sauvegarde du savoir-faire (1880-1930) 44

La dentelle à Valenciennes, des années 1830 aux années 1930 49

Marine Baumard

Caractéristiques de la dentelle à la main de Valenciennes 50

Les conditions de travail 52

La disparition du côté manuel du métier par la mécanisation 55

Bibliographie 57

Les ouvriers tullistes de Calais et Saint-Pierre-lès-Calais durant la seconde partie du XIXe siècle 59

Cassandre Delahaye

L’univers de la dentelle de Calais 61

La dentelle à la main, une proto-industrie centenaire 61

Le nouveau système de production : le système des usiniers 62

Une profession, des métiers 63

L’ouvrier tulliste et la fabrication de la dentelle mécanique 64

Les travaux préparatoires au tissage 65

Le tulliste, technicien de la dentelle 65

Un type de travailleur précis ? 66

Les conditions de travail 67

Un métier correctement rétribué 67

Des horaires encadrés ? 69

Le corps des tullistes au travail 70

Bibliographie 72

Suint, sang et eau : les laveurs de laines à l’épreuve de l’industrialisation 73

Agathe Giraud

Généralités 75

Éléments contextuels : une industrialisation de la production lainière à deux vitesses 75

Le textile à l’aube du XIXe siècle 75

De nouvelles habitudes de consommation 76

Un impact nuancé sur l’industrie lainière 77

Le métier de laveur de laines : une définition complexe 79

Pourquoi laver la laine ? 79

Vers une première définition 81

Multiplicité des étapes complémentaires au lavage et de leurs désignations 82

Les évolutions du lavage des laines à l’heure de l’industrialisation 86

Méthodes et enjeux du lavage des laines dans les années 1830 86

Le lavage « à dos » 86

Le lavage « à froid » 88

Le « dessuintage », ou lavage « à chaud » 89

Des mutations technologiques et intellectuelles : quand le savoir-faire devient connaissance scientifique, l’industrie remplace l’artisanat 91

La naissance des «?machines à laver?» les laines 92

Les progrès de la chimie 94

Mutations spatiales?: le contrôle de la nature 96

Deux sous-branches du lavage des laines nées de l’industrialisation 98

L’effilochage des chiffons de laine 98

Le délainage 100

Les conditions de travail des laveurs de laine 102

Un travail autrefois essentiellement manuel et d’une grande pénibilité pour le corps, de nouveaux risques encourus avec la transformation du métier 102

Le lavage des laines, un métier d’hommes ? La question du genre 106

Les laveurs de laine, l’encadrement du travail et l’État 108

Bibliographie 113

Dessinateur de modes de l’atelier au monde (XVIIIe-XIXe siècle) 115

Audrey Millet

L’élargissement des mondes du dessin : le marketing en marche 116

Un process créatif permanent : le dessinateur dans ses gestes 122

Les modes comme seconde peau : de la formation à l’invention 131

La ganterie grenobloise des années 1830 aux années 1930 : entre artisanat et industrie 143

Audrey Colonel

Un socle artisanal persistant (1830-1849) 146

Le fabricant gantier : un donneur d’ordre à la tête d’un réseau 146

Du tri à la coupe : des métiers exclusivement masculins 148

Le travail manuel des femmes 150

La mécanisation légère de l’activité gantière dès 1849 151

Les prémices de la mécanisation : l’invention de la main-de-fer (1830-1849) 152

Les effets de la mécanisation sur les métiers de gantier et de gantière 153

Des changements d’ordre organisationnel 155

Le modèle fabrique-usine (1870-1930) 155

L’intégration verticale 155

De nouveaux métiers effaçant les anciens 156

Gantiers et gantières au cœur du discours de la révolution industrielle 157

Ouvrières et ouvriers de l’industrie lainière verviétoise au XIXe siècle (ca 1830-1914) 161

Geneviève Xhayet

Processus de fabrication et métiers du drap 163

Profil des travailleuses du textile verviétois 167

Conditions de travail et conditions de vie 169

Une lente amélioration à partir des années 1890 172

« Des femmes en bonne santé, fortes et non enceintes » – De l’industrie des copeaux au camouflage militaire 177

Fabio Montella

Au seuil du XXe siècle, un mode de production inadapté face à la concurrence 179

Influences de la guerre: une embellie économique pas si évidente 181

Gestion du personnel au cours de la guerre : travail et cadre de vie 184

Ouvrières et ouvriers de la draperie du Midi durant la Grande Guerre (1914-1920) 191

Simon Vacheron

L’industrie drapière du Midi à la veille de 1914 : une organisation néo-proto-industrielle ? 192

Entre concentration et dispersion du travail 193

La main-d’œuvre lainière : entre artisans et des ouvriers-paysans 194

L’industrie drapière du Midi dans la Grande Guerre 195

L’intensification de la production 196

La gestion de la main-d’œuvre en temps de guerre 197

Le mouvement ouvrier durant la guerre : le cas du Tarn 198

La draperie du Midi au lendemain de la guerre : stabilisation d’un modèle ? 200

Le bilan économique et social : mention honorable 200

L’évolution du modèle méridional : une nouvelle concentration ? 201

Bibliographie 203

Table des matières 205

125409-94


 

 

 

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