Nicolas Le Cadet est maître de conférences en littérature française du XVI^esiècle à l'université Paris-Est Créteil. Il est l'auteur de L’Évangélisme fictionnel. Les Livres rabelaisiens, le Cymbalum Mundi, L’Heptaméron (1532-1552) (Classiques Garnier, 2011), de Rabelais, Quart Livre (en collaboration avec Olivier Halévy, Atlande, 2011) et de Gargantua (en collaboration avec Adeline Desbois-Ientile, Atlande, 2017). Il est également corédacteur en chef de L’Année rabelaisienne (Classiques Garnier, 2017).