Études rurales, n° 200/juillet-décembre 2017



Études rurales, n° 200/juillet-décembre 2017

Verte, la steppe ? Agriculture et environnement en Asie centrale


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Éditorial
Études rurales : Fragments d'une histoire intellectuelle

Bruno Villalba

Aux racines d'Études rurales
Retour sur les fondateurs de la revue
Anne Both

Études rurales en chiffres

Les sciences sociales et les mutations des mondes ruraux
Philippe Perrier-Cornet

Entretien avec Françoise Zonabend
Propos recueillis par Bruno Villalba et Anne Both

Le texte ethnographique : un dossier précurseur
Bernard Traimond

 

DOSSIER - Verte, la steppe ?


Verte, la steppe ?
Agriculture et environnement en Asie centrale

Marc Elie et Carole Ferret

Les steppes bouleversées
La grande céréaliculture au nord du Kazakhstan (années 1950-2010)

Marc Elie

Le « tournant environnemental » à l’Est dans les années 1970 et 1980 
Julia Obertreis, traduit par Marc Elie

Après la sédentarisation
Le pastoralisme intensif et ses conséquences au Kazakhstan soviétique (1960-1980)

Isabelle Ohayon

Bêtes et gens
Techniques pastorales dans deux aouls kazakhs

Carole Ferret

Life on an Atomic Collective:
The Post-Soviet Retreat of the State in Rural Kazakhstan

Magdalena E. Stawkowski

Pastoral property rights in Central Asia
Factors and actors driving the reform agenda

Sarah Robinson, Chantsallkham Jamsranjav and Kramer Gillin

Approches environnementales et gestion des pâturages : le cas du Kirghizstan
Irène Mestre
 

CHRONIQUE


La dimension environnementale des inégalités sociales
Élias Burgel
  

Comptes rendus


Jean-Marc Boussard, Les prix agricoles. Nouveau dialogue sur le commerce des bleds
(Gérard Chouquer)

Markus A. Denzel, Andrea Bonoldi, Anne Montenach et Françoise Vannotti (dir.), Oeconomia Alpium I: Wirtschaftsgeschichte des Alpenraums in vorindustrieller Zeit. Forschungsaufriss, -konzepte und –perspektiven
(Volker Stamm)

Pierre Bitoun et Yves Dupont, Le sacrifice des paysans. Une catastrophe sociale et anthropologique
(Nicolas Deffontaines)
  

Livres reçus

122385-01


 

 

 

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