Esther Jacopin est diplômée du Département Scripte de La Fémis (promotion 2013). Son mémoire de fin d'études portait sur l'impact de la 3D stéréoscopique sur le métier de Scripte. Ce travail l’a convaincue des possibilités artistiques de la stéréoscopie, qu’il restait à explorer. En 2014, elle a intégré le programme doctoral SACRe de l’Université Paris Sciences & Lettres à La Fémis où elle a réalisé une thèse (soutenue en 2017) intitulée : « La continuité stéréoscopique : correspondances et discontinuités » sous la direction de Giusy Pisano, co-encadrée par Jeanne Guillot et Sabine Lancelin. Elle est membre de l’équipe de chercheurs du programme « Les Arts trompeurs. Machines. Magie. Médias » (Labex Arts-H2H) et continue à travailler comme scripte à la fois sur des films en 2D et en 3Ds.