Le « décorticage » du riz



Le « décorticage » du riz

Typologie, répartition géographique et histoire des instruments à monder le riz
Yoshio Abé

Préface de François Sigaut

:: Résumé    :: Sommaire    :: Détails


Titre Le « décorticage » du riz
Sous-titre Typologie, répartition géographique et histoire des instruments à monder le riz
Auteur Yoshio Abé
Préface de François Sigaut
ISSN 12552356
Éditeur Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Mots clés Vie agricole
CLIL (Version 2013-2019 ) 3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
Date de première publication du titre 18 octobre 2007
Code Identifiant de classement sujet      93 Classification thématique Thema: J
Avec Bibliographie
Support Livre broché
ISBN-10 2735110710
ISBN-13 978-2-7351-1071-1
GTIN13 (EAN13) 9782735110711
Référence 112099-02
Date de publication 18 octobre 2007
Nombre de pages de contenu principal 592
Format 15 x 23 x 3,3 cm
Poids 954 gr
Prix 52,00 €
 
112099-02


 

 

 

Autres titres dans...

la collection :


les domaines :


autre suggestion :

Product image
Auteurs divers
Études rurales, n° 187/janvier-juin 2011
Le sens du rural aujourd'hui. 50 ans d'une revue dans le monde