|
Études rurales, n° 180/juillet-décembre 2007Cafés et caféiers. Singularités et universalité d'une production mondialisée
Editeurs du volume Bernard Charlery de la Masselière, Pernette Grandjean |
|
Titre
Études rurales, n° 180/juillet-décembre 2007
Sous-titre
Cafés et caféiers. Singularités et universalité d'une production mondialisée
Partie du titre
Numéro 180
Editeurs du volume
Bernard Charlery de la Masselière, Pernette Grandjean
Revue
Études rurales
ISSN
00142182
Langues
anglais, français
Éditeur
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales
Mots clés
Technologie, Vie agricole
Public visé
06 Professionnel et académique
Date de première publication du titre
11 février 2008
Code Identifiant de classement sujet
93 Classification thématique Thema: J
Support
Livre broché
ISBN-10
2713221757
ISBN-13
978-2-7132-2175-0
GTIN13 (EAN13)
9782713221750
Référence
ER180-01
Date de publication
11 février 2008
Nombre de pages de contenu principal 320
Format
20 x 24 x 2 cm
Poids
701 gr
Prix
32,50 €
|
||
ER180-01 |
Autres titres dans...
la revue :
les domaines :
autre suggestion :
|
La technologie, science humaine Recherches d'histoire et d'ethnologie des techniques |