Francis Chateauraynaud
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Francis Chateauraynaud, Didier Torny
Les sombres précurseurs
Une sociologie pragmatique de l'alerte et du risque
Recherches d'histoire et de sciences sociales n° 87
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales
Parmi les actes ouvertement tournés vers autrui, le cri d'alarme occupe une place privilégiée. En s'intéressant aux procédés par lesquels des "lanceurs d'alerte" s'efforcent de faire reconnaître un danger, l’ouvrage interroge nos catégories de...
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Collaborations intellectuelles ou scientifiques :
Coordination éditoriale de Francis Chateauraynaud
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Francis Chateauraynaud, Yves Cohen
Histoires pragmatiques
Raisons pratiques n° 25
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales
Les études d'histoire et d'autres sciences sociales (sociologie, philosophie) rassemblées dans ce volume couvrent des périodes et des domaines très différents. Elles se situent dans un mouvement récent de réinterrogation des pratiques à partir de la pragmatique et du pragmatisme.
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Préface de Francis Chateauraynaud
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Claire Lamine
Les intermittents du bio
Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents
Natures sociales
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Doit-on relier le succès des produits biologiques au seul contexte récent de crises et de controverses alimentaires ? En fait, les interrogations des mangeurs sont non seulement d'ordre sanitaire, mais aussi diététique, gustatif et éthique.
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Archéologie
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