Préface
Édith Heurgon – Un colloque sur le cheval à Cerisy : un parcours d'obstacles pour une rencontre fertile.

Céline Vial, Éric Leroy du Cardonnoy – Introduction

L'imaginaire du cheval à travers l'histoire et les arts

Jean-Louis Gouraud – Le cheval dans les arts ;
Philiep Bossier – Le traité de l'art du cheval de Cesare Fiaschi (1556) et sa postérité en France ;
Marie-Louise von Plessen – Danser avec les chevaux. L'histoire du carrousel : ballets et jeux équestres dans les cours européennes à l’époque baroque ;
Christian Bank Pedersen – « Incurablement vivant », ou le cheval mort de l’histoire : sur La chute du roi (1900-1901) de Johannes V. Jensen ;
Éric Baratay – Endurer la Grande Guerre du côté des chevaux : un exemple de vécus entre imaginaires et pratiques équestres ;
Sylvine Pickel-Chevalier, Gwenaëlle Grefe – Représentations et symbolismes du cheval : la révolution contemporaine, interprétée à travers les arts populaires et enfantins.

Les nouveaux usages du cheval

Le renouveau des usages des chevaux
Sylvie Brunel – Les nouveaux cavaliers de loisir : tous fils (et surtout filles) de Crin-Blanc ?
Claire Neveux – Approche éthologique des chevaux : la relation homme-cheval ;
Claire-Marine Cáceres – La médiation équine dans une économie du lien ;
Olivier Linot – La Commission des chevaux territoriaux en France : de l’innovation à la réalité.

La transition et ses enjeux
Céline Vial – Le développement des activités équestres dans les campagnes françaises : enjeux et conséquences pour les territoires ruraux et périurbains ;
Gwenaëlle Grefe, Sylvine Pickel-Chevalier – Le commerce lié à l’équitation révolutionné ? Un secteur bouleversé, entre traditions et innovations (l’exemple français) ;
Vérène Chevalier – Entre loisir et travail : les ressorts du développement des activités équestres ;
Emmanuelle Bour-Poitrinal – Les réformes institutionnelles provoquées par de nouveaux usages du cheval à la fin du XX^e siècle : 25 ans d’observation des acteurs ;
Christine Jez, Florence Méa – La filière équine à l’horizon 2030 : enjeux de gouvernance et différenciations territoriales.

Exemple de la Normandie, une terre de cheval

Armand Frémont – Le cheval en Normandie ;
François Dufour – Le cheval, un enjeu de développement territorial pour la Basse-Normandie ;
Alain Talon, Yann Adam – Le haras de Saint-Lô : la relation entre son patrimoine et l’économie du cheval ;
Luc Avril – Le projet territorial associé aux Jeux équestres mondiaux FEI Alltech™ 2014 en Normandie : « L’élan des Jeux ».

Les enjeux de recherche et prospective

Nicoletta Miraglia – Enjeux de la recherche sur la filière équine en Europe ;
William Martin-Rosset, Jean-Luc Cadoré – Les enjeux de la recherche en sciences équines en France ;
Bernard Hubert – Quelles recherches pour un monde du cheval aux attentes aussi diverses ?
Fabien Clipet, Servane Le Clinche, Claire Olivier et Sophie Brard – Le cheval a-t-il un avenir en France ?
Édith Heurgon – Les territoires, enjeux prospectifs pour l’avenir des chevaux.

Éric Leroy du Cardonnoy, Céline Vial – Conclusion

Résumés

Notes sur les auteurs